Nutricionisti ističu da žene nakon 40. godine zbog hormonalnih promjena i gubitka mišića imaju sporiji metabolizam, ali da ishrana bogata proteinima iz piletine, lososa i mliječnih proizvoda može pomoći u očuvanju snage i linije.

 

Foto: Ilustracija/Pixabay

Kako žene stare, posebno nakon 40. godine, hormonske promjene i gubitak mišićne mase mogu usporiti metabolizam, što olakšava dobijanje kilograma i otežava održavanje snage.

Stručnjaci ističu da ishrana bogata proteinima može ublažiti ove promjene jer duže daje osjećaj sitosti i troši više energije tokom varenja. Proteini su ključni za izgradnju i očuvanje mišića, a mišići sagorijevaju više kalorija od masnog tkiva. Zato nutricionisti preporučuju redovan unos namirnica poput mliječnih proizvoda, masne ribe i nemasnog mesa.

 Pileća prsa

"Pileća prsa su za većinu bodibildera ono što je dolar za ekonomiju – ključna namirnica koja pomaže da cio plan funkcioniše", navodi Majkl Metjuz.

Ona su bogata proteinima i aminokiselinama, a imaju malo masti i kalorija. Nutricionistkinja Alison Heris dodaje da 100 grama sadrži oko 31 gram proteina.

Losos

Nutricionistkinja Ketrin Gervasio objašnjava da je losos bogat proteinima visoke biološke vrijednosti i omega-3 masnim kiselinama koje pomažu metabolizmu i smanjuju upale. Očuvanje mišića, kaže ona, ključno je za sporije usporavanje metabolizma.

Skir, grčki jogurt i svježi sir

"Ovi mliječni proizvodi bogati su esencijalnim aminokiselinama i kazeinom koji produžava sitost", kaže trener i savjetnik za ishranu Majkl Metjuz.

Nutricionistkinja Brenda Peralta ističe da grčki jogurt sadrži 15–20 grama proteina po porciji i olakšava unos proteina tokom dana.