Ponedjeljak, 15.04.2019 | 16:13
IZVOR: Mondo.rs

Iako izgleda JEDNOSTAVNO, često pravimo greške pri kuvanju PASTE: Savjeti da ispadne SAVRŠENO

Gotovo da nema osobe na svijetu koja ne voli da pojede dobru pastu. Evo savjeta koji će vam pomoći da vaša svaki put ispadne savršeno.




Foto: inibaru.id

Vjerovatno mislite da nema ničega na svijetu lakšeg od kuvanja tjestenine, ali vjerovatno ste ih sve vrijeme kuvali "pogrešno".

Italijanski kuvari Đovani i Antonela Rana otkrili su nekoliko trikova za savršeno skuvanu tjesteninu.

Od dužine kuvanja do tačne količine sosa koja vam je potrebno, njih dvoje su otkrili i neke česte greške koje pravimo u kuvanju tjestenine i kako da ih ispravimo.

"Mislim da je najbolje pastu skinuti sa vatre oko 15 sekundi prije punog vremena kuvanja, tj. onog koje vam je napisano kao uputstvo na pakovanju. Na taj način ćete spriječiti da prekuvate tjesteninu", tvrdi Antonela.

Ona takođe savjetuje da se pasta začini isključivo ekstradevičanskim maslinovim uljem i parmezanom. Ako morate da dodate so, ne stavljajte više od kašike, savjetuje ona.

"Mi, Italijani, ne volimo da stavljamo mnogo sosa. Pasta je glavna, a sos je samo dodatak".

Govoreći o sosu, nikako ne savjetuje da tjesteninu jedete sa kečapom, a prednost daje ekstradevičanskom u odnosu na "obično" maslinovo ulje.

"Kada kupite ekstradevičansko ulje, to znači da su masline samo jednom iscijeđene i da je tu i pulpa, ali i boja, ukus, nutrijenti, sve je bolje", tvrdi Antonela.

Takođe, uvijek savjetuje da kupujete cio komad parmezana, a ne već izrendani "jer ako je već izrendan, izgubili ste polovinu ukusa".

Ona ističe su bosiljak, timijan i vlašac savršen dodatak pasti.

"Vjerujem da, kada kuvate tjesteninu sa ovim dodacima, opranim i isjeckanim, naravno, vaše jelo je već sjajno", zaključuje ona.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

EPCG: Evo kakvo će biti radno vrijeme tokom PRAZNIKA

Ponedjeljak, 20.05.2019 | 12:48

Informativno – naplatni punktovi lokalnih jedinica Snabdijevanja Elektroprivrede Crne Gore neće raditi 21. i 22. maja.

Medijske manipulacije iz oblasti spoljne politike mahom prisutne u onlajn medijima

Ponedjeljak, 20.05.2019 | 12:33

U crnogorskim medijima prisutne su različite vrste medijskih manipulacija kada je u pitanju izvještavanje o međunarodnoj politici, odbrani i bezbjednosti, a u poslednjih šest mjeseci, gotovo da nema onlajn medija, koji nije objavio makar jednu medijsku manipulaciju iz oblasti spoljne politike.

Kako je i ranije najavljivano: Centar Tuzi okićen crnogorskim i albanskim ZASTAVAMA povodom Dana nezavisnosti

Ponedjeljak, 20.05.2019 | 12:29

Centar Tuzi okićen je crnogorskim i albanskim zastavama povodom Dana nezavisnosti, 21.maja.

UŽASAN snimak zlostavljanja: Medvjed pada sa LITICE, a ljudi ga nemilosrdno GAĐAJU KAMENICAMA

Ponedjeljak, 20.05.2019 | 12:19

Korisnici društvenih mreža pobunili su se nakon što se pojavio videosnimak na kome se vidi kako smeđi medvjed pada s litice dok ga kamenuju ljudi u Indiji.

VIDEO: Tragedija u Andima na STADIONU: Bolivijski sudija PREMINUO tokom meča

Ponedjeljak, 20.05.2019 | 12:11

Stadion Villa Ingenio Munisipal u El Altu, Boliviji, smatra se fudbalskim terenom na najvišoj nadmorskoj visini na svijetu - smješten je na 3.900 metara nad nivoom mora.  

Debi kao u HORORU: Za 29 SEKUNDI u ringu "zaradio" JEDAN kroše, OSAM fraktura i operaciju od DEVET SATI

Ponedjeljak, 20.05.2019 | 11:55

Sage Northcutt (23) bivši je UFC borac koji neće po dobrom pamtiti svoj debi u azijskoj organizaciji ONE. Zbog 29 sekundi u ringu morao je na operacionom stolu provesti devet sati. 

Potpisan Memorandum: Praksa u Telekomu prilika za studente da se uključe u svjetske ICT trendove

Ponedjeljak, 20.05.2019 | 11:22

Crnogorski Telekom i Univerzitet Donja Gorica potpisali su Memorandum o razumijevanju, koji studentima Fakulteta za informacione sisteme i tehnologije na osnovnom i specijalističkim programima Menadžment informacionih sistema i Zaštita podataka i sigurnost informacionih sistema, omogućava da u Telekomu obavljaju praksu i nadograđuju znanje.

CEDIS: Devastirane trafostanice u Kolašinu

Ponedjeljak, 20.05.2019 | 11:16

Sinoć su devastirane četiri trafostanice na području opštne Kolašin i tom prilikom je iz njih ukradeno mineralno ulje koje služi transformatoru za nesmatan rad, saopšteno je iz Crnogorskog elektrodistributivnog sistema (CEDIS).

Bošković: "Bez obzira ko je personalno u misiji, na najbolji način predstavlja državu Crnu Goru"

Ponedjeljak, 20.05.2019 | 11:15

Ministar odbrane Predrag Bošković sastao se u Avganistanu sa komandantom hrvatskog kontingenta u Resolute Support Mission pukovnikom Dragišom Konsom, u sklopu kojeg se nalaze i pripadnici Vojske Crne Gore.

Viši sud potvrdio OPTUŽNICE protiv Kneževića i Đurđića: Evo koja krivična djela im se stavljaju na teret

Ponedjeljak, 20.05.2019 | 10:39

Kneževiću je na teret stavljeno krivično djelo zloupotreba položaja u privrednom poslovanju izvršenog putem podstrekavanja, dok se Đurđić tereti za zloupotrebu položaja u privrednom poslovanju.