Petak, 07.06.2019 | 08:21
IZVOR: stil.kurir.rs

Ma, ko bi im ODOLIO, posebno dok su još VRUĆE: Tajna NAJMEKŠIH KIFLICA na svijetu je u ovom RECEPTU!

Ko ne voli kiflice, naročito dok su još tople... A tek kada ih pripremite na ovaj način, užitak je još veći jer nećete moći da se odvojite od njih.




Foto: Ilustracija, Shutterstock

Tajna ovih najmekših kiflica krije se u jajima i maslacu, a namaz birajte po želji. Možete ih napuniti sirom i šunkom ili svježim sirom u kombinaciji sa spanaćem.

Sastojci:

1.000 grama bijelog brašna
3 jaja
1 kašičica šećera
3 šoljice suncokretovog ulja
400 ml toplog mlijeka
100 grama maslaca i 50 grama za rendanje
1 kašičica soli

Priprema:

U manjoj posudi stavite kašiku brašna, kvasac, šećer i dio mlakog mlijeka, pa dobro promiješajte. 

Ostavite na toplom da se diže. U veću posudu saspite brašno, dodajte so, u sredini napravite udubljenje i dodajte pripremljeni kvasac, ulje, mlako mlijeko, otopljeni maslac i jaja.

Izmiješajte mekano tijesto (po potrebi dodajte još malo mlakog mlijeka). Mijesite dugo dok ne dobijete glatko i rastezljivo tijesto koje se odvaja od ruku i posude.

Pokrijte krpom i ostavite na toplo da se diže jedan sat. Potom ga ponovo promiješajte par minuta. Podijelite testo na četiri jednaka dijela i od njih formirajte kugle.

Stavite ih na nauljen papir, prekrijte krpom i pustite da se „odmaraju” još petnaestak minuta. Od svake kugle oblikujte okruglu koru debljine oko 1 cm i isjeckajte je na osmine, tako da dobijete 32 komada u obliku trogula.

Savijajte ih u kiflice od šireg kraja prema užem.

Poređajte ih u lim, pospite brašnom, po njima narendajte maslac i pecite u rerni koju ste prethodno zagrijali na 250 Celzijusa, a prije pečenja smanjili na 200,

Kiflcie su gotove kad dobiju žutorumenu boju.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Životna priča 18-godišnjaka koji je juče svojim golom srušio Inter: On je dokaz da je sve MOGUĆE

Ponedjeljak, 06.07.2020 | 10:28

Bolonja je juče u ludoj utakmici pobijedila Inter na San Siru. Bilo je 2:1 za goste, a golove je postigao dvojac istog imena iz Gambije - Musa Juwara (74') i Musa Barrow (80').

Prvi put na tržištu nakon 37 GODINA: "Zavirite" u u kuću iz filma "101 Dalmatinac"

Ponedjeljak, 06.07.2020 | 10:10

Kuća u Londonu koja je nadahnula autorku filma "101 Dalmatinac" Dodie Smith, a koja je kasnije animirana u Disneyevom filmu 1961. godine, prvi put se našla na tržištu nakon više od 37 godina.

Teniser protiv US Opena: "Želim ostati ŽIV i dobrog zdravlja"

Ponedjeljak, 06.07.2020 | 09:53

Početak Grand Slam turnira US Open planiran je za kraj augusta pod posebnim mjerama, ali i dalje kod mnogih vlada nesigurnost zbog situacije u New Yorku u vezi s pandemijom koronavirusa.

Od danas kampanja „Pokazivač pravca nije stvar izbora, već obaveza vozača“

Ponedjeljak, 06.07.2020 | 09:23

Značajan broj saobraćajnih nezgoda koje se dešavaju u samom gradskom jezgru, posledica su propusta vozača, koji se ogledaju u činjenici, da se isti  nijesu prethodno uvjerili da na bezbjedan način mogu preduzeti željenu radnju vozilom, kao i zbog činjenice da nijesu blagovremeno o svojoj namjeri  obavjestili druge učesnike u saobraćaju, uključivanjem pokazivača pravca, tzv . žmigavca, saopšteno je iz Uprave policije.

Abdić: TRI pacijenta u Beranama životno UGROŽENA

Ponedjeljak, 06.07.2020 | 09:21

Načelnik Urgentnog centra Nermin Abdić kazao je da su u Urgentnom centru KCCG u posljednjih 24 sata uzorkovana 32 pacijenta koji imaju simptome virusa korona.

Kavarić: Stanje u Rožajama bezbjedno, Dom zdravlja obavlja svoje aktivnosti

Ponedjeljak, 06.07.2020 | 08:45

Član Kriznog medicinskog štaba, Nebojša Kavarić kazao je u Bojama jutra na TV Vijesti da je stanje u Rožajama bezbjedno.

Budva: Osvanuo transparent "Uhapšen je grad", obezbjeđenje ni danas ne dozvoljava ulaz u Opštinu

Ponedjeljak, 06.07.2020 | 08:40

Na starogradskim bedemima u Budvi jutros je osvanuo transparent na kojem piše "Uhapšen je grad".

Amfilohije: VLAST navikla na MONOLOG, CRKVA spremna za DIJALOG

Ponedjeljak, 06.07.2020 | 08:32

Crkva je otvorena za dijalog o Zakonu o slobodi vjeroispovijesti, ali je ova vlast navikla na monolog, poput svojih učitelja staljinista, kazao je u sinoćnjoj Internet litiji Radija Svetigore mitropolit crnogorsko-primorski Amfilohije. Poručio je da poslije Petrovdana nemaju šta da očekuju od njih.

Gradski saobraćaj PG: Mjesečne karte važiće za sve autobuse

Ponedjeljak, 06.07.2020 | 08:21

Mjesečne autobuske karte sva tri gradska prevoznika od danas se mogu koristiti u svim autobusima. Na ovaj korak prevoznici su se, kako je saopštio Haris Alivodić, vlasnik Gradskog saobraćaja PG, odlučili u cilju uspješnog uvođenja elektronske karte, piše Dan.

ZABRANILI uvoz 47 TONA piletine u Crnu Goru - bila zaražena SALMONELOM

Ponedjeljak, 06.07.2020 | 07:28

Zbog prisustva salmonele, tokom maja je veterinarska inspekcija zabranila uvoz 47 tona smrznute piletine, navodi se u mjesečnom izvještaju Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove.