Povrće je neophodna komponenta uravnotežene i zdrave ishrane. 

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Bogati hranjivim materijama,  vlaknima i antioksidansima, mogu pomoći u prevenciji bolesti, poboljšati probavu i održati zdravu težinu.
 
Da biste bolje razumjeli koje je najbolje povrće koje možete uključiti u svoju svakodnevnu prehranu, važno je znati mišljenje stručnjaka.

Spanać

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Spanać je na prvom mjestu, jer je odličan izvor vitamina A, C i K, kao i minerala poput željeza i kalcija. Njegov visok sadržaj antioksidansa pomaže u borbi protiv oksidativnog stresa u tijelu. Takođe,  su niskokalorični i bogati vlaknima, što ih čini idealnom hranom za mršavljenje i zdravlje probave.

Brokola

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

 

Brokola je poznata po svojoj sposobnosti da jača imuni sistem zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C. Takođe, sadrži sulforafan, jedinjenje za koje se pokazalo da ima svojstva protiv raka. Osim toga, bogat je vlaknima i može pomoći u snižavanju nivoa holesterola.

Šargarepa

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 
 
Šargarepa je poznata po svom sadržaju beta-karotena, koji se u tijelu pretvara u vitamin A i neophodan je za zdravlje očiju. Takođe, su bogati antioksidansima i imaju protuupalna svojstva. Konzumiranje mrkve može doprinijeti zdravoj koži i snažnom imunološkom sistemu.

Paprika

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Paprika, posebno crvena i žuta paprika, bogata je vitaminom C i antioksidansima kao što su karotenoidi. Ovi nutrijenti pomažu u zaštiti stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima.

Osim toga, paprike su malokalorične i mogu biti odličan izbor za dodavanje okusa i boje vašim jelima.