Ljudi koji redovno piju kafu imaju manji rizik od razvoja demencije, pokazalo je novo istraživanje. Ali postoji „kvaka“ – povezanost važi samo za određene vrste kafe.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Veza je utvrđena nakon sprovedene studije na osnovu podataka iz zdravstvenih kartona 204.847 ljudi u Velikoj Britaniji, starosti između 40 i 69 godina. Istraživanje su sproveli istraživači iz institucija širom Kine. Evidencija je uključivala i navike konzumiranja kafe i dijagnozu slučajeva demencije. „Veći unos kafe koja sadrži kofein, dakle nije bila u procesu dekofeinizacija, posebno nezaslađene kafe, bio je povezan sa smanjenim rizicima od Alchajmerove bolesti, dementnih poremećaja i Parkinsonove bolesti“, pišu istraživači u naučnom radu.

„Međutim, takva povezanost nije primijećena za kafu zaslađenu šećerom ili vještačkim zaslađivačima“, objasnili su autori studije.

Istraživači su koristili izvještaje učesnika o njihovom unosu kafe kako bi ih podijelili u pet grupa: oni koji ne konzumiraju kafu, 0 do 1 šoljica dnevno, 1 do 2 šoljice dnevno, 2 do 3 šoljice dnevno, i više od 3 šolje dnevno.

Poslednja grupa je ona u kojoj je pronađen najveći statistički značaj. Ali sveukupno, u poređenju sa ljudima koji ne piju kafu, oni koji piju bilo koju količinu kafe imali su najmanje 34 posto manje šanse da razviju Alchajmerovu bolest i srodne bolesti, 37 posto manje šanse da razviju Parkinsonovu bolest i 47 odsto manje šanse da umru od neurodegenerativne bolesti.

Međutim, kafa je morala biti nezaslađena i sa kofeinom da bi ova veza važila. Istraživači misle da bi određena svojstva kofeina mogla zaštititi mozak od demencije. Moguće je da šećer i vještački zaslađivači ometaju prednosti kofeina – i zato će biti potrebne dodatne studije da bi se to sigurno znalo.

„Višestruki mehanizmi sugerišu potencijalnu vezu između konzumacije nezaslađene kafe i kafe sa kofeinom i neurodegenerativnih bolesti“, pišu istraživači.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Podaci u novoj studiji ipak ovdje nisu dovoljno sveobuhvatni da bi pokazali direktnu uzročnu vezu. Nije jasno da li ispijanje kafe sprječava demenciju, da li rani stadijumi demencije utiču na ispijanje kafe kod ljudi, ili postoji treći nepoznati faktor koji utiče i na unos kafe i na rizik od demencije.

Vjerovatno je mnogo različitih faktora u igri, s obzirom na složenost mozga i neurodegenerativnih bolesti.

I prethodne studije su otkrile da kafa može spriječiti pogoršanje demencije i možda dodati godine našim životima. Međutim, izgleda da povezanost ta dva činioca zavisi i od toga kolika je količina, i kakve kafe u pitanju.

„Dodavanje šećera ili vještačkih zaslađivača kafi može imati štetne efekte i tome treba pristupiti oprezno“, pišu istraživači i dodaju: „Umjesto toga, preporuka je konzumacija nezaslađene kafe koja sadrži prirodni kofein.

Istraživanje je objavljeno u časopisu American Journal of Clinical Nutrition.