Zbog svoje glatke i tvrde teksture, lako mogu završiti u disajnim putevima.

Foto: Ilustracija/Pexels.com 

Slučajno ste pojeli nekoliko sjemenki jabuke? Najvjerovatnije nema razloga za brigu. Njihova čvrsta spoljašnja ljuska sprečava otpuštanje opasnih supstanci, pa većina ljudi neće osjetiti nikakve posljedice.
 
Međutim, ako se sjemenke prožvaću, zdrobe ili pojedu u velikim količinama, mogu postati toksične i izazvati ozbiljne zdravstvene probleme, prenosi Index.hr
Mogu izazvati gušenje

 Iako su male, semenke jabuke mogu predstavljati opasnost od gušenja. To se posebno odnosi na malu djecu i osobe koje imaju poteškoće sa gutanjem.

Zbog svoje glatke i tvrde teksture, lako mogu završiti u disajnim putevima. Zbog toga je najsigurnije izvaditi središte i sjemenke prije jela, posebno ako jabuku konzumiraju deca.
 
Sadrže supstancu koja se u tijelu pretvara u otrov

U sjemenkama jabuke nalazi se spoj pod nazivom amigdalin, koji se razgradnjom u telu pretvara u vodonik-cijanid, veoma toksičan spoj. Gutanje cijelih semenki obično nije opasno jer njihova čvrsta ovojnica ostaje netaknuta i prolazi kroz probavni sistem bez razgradnje.

Međutim, ako ih prožvačete, povećava se rizik jer telo može apsorbovati otrov.
 
Simptomi trovanja uključuju glavobolju, mučninu, ubrzan rad srca, vrtoglavicu, a u težim slučajevima i gubitak svijesti.
 
 Mogu izazvati probavne smetnje

Žvakanje većeg broja sjemenki može izazvati nelagodu u želucu, nadutost ili grčeve. Tvrda vlaknasta struktura otežava varenje, a oslobađanje malih količina cijanida dodatno iritira probavni sistem.
 
Osobe koje imaju probavne smetnje poput upalnih bolesti crijeva osetljivije su na ove efekte.
 
Alergije su moguće, iako rijetke

U rijetkim slučajevima moguće je biti alergičan isključivo na sjemenke jabuke. Simptomi alergijske reakcije mogu uključivati curenje nosa, osip, mučninu, oticanje usana ili jezika, otežano disanje i u težim slučajevima anafilaktički šok.

Ako primjetite bilo koji od ovih simptoma, potrebno je hitno potražiti medicinsku pomoć.
 
Dakle, opasnost zavisi od količine prožvakanih semenki. Stručnjaci procenjuju da bi za odraslu osobu toksična doza bila između 150 i 200 prožvakanih sjemenki, u zavisnosti od tjelesne težine i vrste jabuke.
 
Dakle, slučajno gutanje nekoliko sjemenki ne bi trebalo da predstavlja problem. Prava opasnost dolazi tek kod većih količina i ako su sjemenke prethodno zdrobljene ili žvakane.
 
Ako ste slučajno pojeli nekoliko sjemenki jabuke, ne treba da paničite. Međutim, redovno žvakanje većih količina može biti opasno. Uvijek je najsigurnije odstraniti središte i sjemenke pre konzumacije, posebno kod djece.