Ponedjeljak, 09.04.2018 | 11:15
IZVOR: kurir.rs

OPREZ: Poslije Vaskrsa OVOLIKO dugo smijete da držite jaja na stolu!

Kuvana jaja imaju znatno kraći rok nego svježa i nikako se ne smiju držati kao ukras na stolu.

Foto: yandex.by

Stručnjaci upozoravaju da kuvana jaja imaju znatno kraći rok nego sveža. Osnovno pravilo je da jaja nakon kuvanja treba držati u frižideru, a ne u korpi na stolu, kako se kod nas praktikuje.

Koliko dugo nakon Vaskrsa se jaja povlače po stolu i služe kao glavni ukras? 

Teško je procijeniti koliko bi jaja trebalo skuvati za Vaskrs, ali u većini slučajeva, ostaci od praznika ostaju daleko duže nego što bi trebalo.

Ukoliko se jaje ostavi na sobnoj temperaturi duže od dva sata, postaje podložno tlo za rast i razmnožavanje bakterija.

Kao rezultat toga, javljaju se trovanja. Procesom kuvanja, sa jajeta se skida zaštitni sloj koji obavija ljusku koja inače čuva jaja. Bez njega, jaje postaje "ranjivo" i izloženo vazduhu, temperaturi i bakterijama.

Svake godine nakon Vaskrsa se u američkim bonicama pojavi bar dvostruko više pacijenata sa simptomima gastroenteritisa, poznatijeg kao "trovanje želudca". Simptomi mogu varirati - od blage neugodnosti, nadutosti, promjenama u probavi pa sve do jakih mučnina, povraćanja i dijareje.

Ukoliko držite jaja na sobnoj temperaturi - pojedite ih isti ili najkasnije naredni dan, dok u frižideru, jaja su bezbjedna za jelo i do šest dana.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

GUŽVE i ČEKANJE ispred šaltera je prošlost: UKIDA se ovjeravanje zdravstvenih knjižica

Četvrtak, 21.03.2019 | 07:15

Ovjera zdravstvenih knjižica ukida se od 1. aprila, tako da crnogorski građani više neće morati da čekaju ispred šaltera u područnim jedinicama (filijalama) Fonda za zdravstveno osiguranje kako bi ovjerili zdravstveni dokument, kazao je za Pobjedu direktor Fonda Sead Čirgić.

Gdje će Radovan Karadžić služiti doživotnu zatvorsku kaznu?

Srijeda, 20.03.2019 | 21:52

Žalbeno vijeće Međunarodnog mehanizma za krivične sudove izreklo je danas Radovanu Karadžiću doživotnu kaznu zatvora.

Ne radujte se prerano PROLJEĆU: Naredna sedmica nam donosi ZAHLAĐENJE i SNIJEG

Četvrtak, 21.03.2019 | 07:55

Prvi dani proljeća biće neuobičajeno topli za ovo doba godine, ali će, po mnogima najljepše godišnje doba, početkom naredne sedmice donijeti zahlađenje, pad temperature i snijeg na sjeveru zemlje.

“Šokirala me vijest da ćemo..." Pravni fakultet se vraća na STARI MODEL STUDIRANJA?

Četvrtak, 21.03.2019 | 07:20

Model studija na pravnim fakultetima 3+2+3 (osnovne, master i doktorske) nije dobar, jer, između ostalog, nije usklađen sa tržištem rada i ukoliko se ne riješi taj problem treba da se uvede stari model 4+1+3.

Planovi za RESOCIJALIZACIJU TRI dječaka iz Berana: "Oni su od prijema u našu ustanovu pod posebnim režimom"

Četvrtak, 21.03.2019 | 07:29

Individualni planovi za resocijalizaciju tri dječaka iz Berana, koji su sa još dvojicom drugova koji su na slobodi, mjesecima, kako se sumnja, zlostavljali dvanaestogodišnju sugrađanku, danas bi trebalo da budu gotovi ,saopšteno je Pobjedi u Centru „Ljubović“ u Podgorici gdje su oni, po nalogu suda, privremeno smješteni.

I dalje POPULARNI: "MUĆKE" obaraju REKORDE u sasvim drugačijoj FORMI!

Četvrtak, 21.03.2019 | 21:35

Od premijere prošlog mjeseca, za mjuzikl je prodato 150.000 ulaznica, a predstave su rasprodate do kraja avgusta. Time je oboren rekord po brzini prodaje ulaznica u teatru.

PODGORICA: SAJ izvršio PRETRES: Oduzet automobil, Rogošić i Mišurović kontrolisani u AKCIJI!

Četvrtak, 21.03.2019 | 21:08

Prema saznanjima "Vijesti" policija je tokom pretresa od njih oduzela automobile za koje će vještačenjem utvrditi potiču li iz krivičnog djela, ali i da li su eventualno korišćena u izvršenju nekog krivičnog djela.

"Odustanite od DRUŠTVENIH MREŽA": Holivudska GLUMICA savjetovala ŽENE kako da BRINU o SEBI!

Četvrtak, 21.03.2019 | 21:04

Proslavljena holivudska glumica Kate Blanchett poučena ličnim iskustvima uputila je otvorenu poruku svim ženama da što prije odustanu od društvenih mreža i utrošeno vrijeme iskoriste brinući o sebi.

Porodica uz Šavnika pozvala TUŽILAŠTVO: Zbog propusta u liječenju u nikšićkoj bolnici žena IZGUBILA VID?

Četvrtak, 21.03.2019 | 20:50

Branislav Vemić iz Šavnika pozvao je tužilaštvo da po službenoj dužnosti utvrdi da li je došlo do propusta u liječenju njegove supruge, najavivši i privatnu tužbu protiv nikšićke bolnice i ljekara zbog neadekvatno pružene zdravstvene zaštite.

Odluka VLADE: Evo koliko DANA Rusi mogu boraviti u Crnoj Gori BEZ VIZE

Četvrtak, 21.03.2019 | 20:32

Odluka Vlade.

VIDEO: HRABROST ili...: Opasna "šetnja" po ŽICI ovog čovjeka ZADIVILA SVIJET!

Četvrtak, 21.03.2019 | 20:31

Hod po žici između dva oštra vrha dok je ispod litica strašan je sam po sebi.

Nije samo POMORANDŽA bogata VITAMINOM C: Izaberite i neku od ovih namirnica i NEĆETE POGRIJEŠITI

Četvrtak, 21.03.2019 | 19:59

Minimalna dnevna doza vitamina C je 90 mg dnevno: neke od ovih namirnica i te kako premašuju tu količinu!

Prihvatio izazov od mjesec dana i STEKAO životnu NAVIKU: Rezultati su ZAPANJUJUĆI!

Četvrtak, 21.03.2019 | 19:57

Još veći podsticaj u ovome bio mu je to što mu je kompanija plaćala za ovaj eksperiment.

Knežević organizatorima protesta: "Jedino je važno da su svi na Trgu sa istim ciljem, a to je odlazak Mila Đukanovića"

Četvrtak, 21.03.2019 | 19:34

Odbjegli tajkun, lice sa crvene Interpolove potjernice, predsjednik Atlas grupe Duško Knežević, organizatorima protesta je poručio da je suviše važan trenutak da bi solirali, te ih ponovo upozorio da ne može u sporazumu koji su napisali bez konsultacija sa drugima, da izostane zahjev za ostavkom Mila Đukanovića i da ne mogu, umjesto sa njim, da se obračunavaju sa opozicijom ili dijelom opozicije.

EURO 2020: Napadač Mančester junajteda neće igrati protiv Crne Gore

Četvrtak, 21.03.2019 | 19:08

Napadač Mančester junajteda Markus Rašford neće igrati protiv Crne Gore u ponedjeljak u Podgorici.