Ponedjeljak, 08.10.2018 | 20:59
IZVOR: coolinarka

RUSKE KAPE: Zasladite se uz jedan od najljepših kolača

Recept nije puno drugačiji od drugih... Najveća razlika je dvobojni biskvit, koji ne samo da kolaču daje poseban ukus, već i izgleda jako lijepo i dekorativno.




Foto: torteikolaci

Potrebno je za biskvit:

4 jaja
200 g šećera
1 dcl ulja
1 dcl vruće vode
250 g brašna
1 prašak za pecivo
1 i po kašika kakaa

Potrebno je za krem:

1 puding sa ukusom vanile
350 ml mlijeka
100 g šećera
1 vanilin šećer
200 g maslaca
100 g kokosovog brašna

Potrebno je za glazuru:

100 g čokolade za kuvanje
3 kašike ulja

Priprema:

Biskvit

Odvojite žumanca od bjelanaca i bjelance istucite u čvrst snijeg.

Žumancima dodajte šećer i tucite dok ne postane svijetlo i pjenasto.

Dodajte ulje i vodu, pa dobro promiješajte.

Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo, pa ga dodajte u smjesu jaja i šećera i miješajte do se ne sjedini.

Umiješajte snijeg od bjelanaca i smjesu podjelite na dva dijela, pa u jedan dio dodajte kakao.

Ispecite dva biskvita, svaki posebno, u velikom plehu.

Pecite ih na 180 stepeni 10-15 min.

Manjim okruglim kalupom ili čašom iz oba bikvita izrežite krugove (najbolje dok su biskviti još vrući).

Krema

Prašak za puding pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i malo mlijeka, pa ga ukuvajte u ostatak mlijeka.

Puding ohladite, a zatim mu dodajte izrađeni maslac, pa dobro izmiješajte električnim mikserom.

Na tamni krug od biskvita stavite kašičicu kreme, razmažite i poklopite žutim krugom (ne štedite na kremi, ima je čak i previše).

Tako dobijenu “torticu” premažite kremom i sa strane (obod), pa uvaljajte u kokosovo brašno.

Glazura

Na pari otopite čokoladu uz dodatak ulja i pričekajte koji trenutak da se samo malo ohladi.

Uz pomoć čajne kašičice, vrh svake “tortice” pažljivo premažite glazurom i stavite u frižider na sat-dva prije posluživanja.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Mitropolit Mihailo: "Otac njihove nacije je dobro rekao: Srbi sve na laži dobili"

Nedjelja, 16.06.2019 | 11:17

Mitropolit Crnogorske pravoslavne crkve (CPC) Mihailo komentarisao je izjave patrijarha SPC Irineja i kazao da hram ispred kojeg je bio Trojičindanski sabor juče, "jesu Srbi napravili, ali, bogami, našim novcem".

Najezda ZMIJA u Podgorici: Evo kako REAGOVATI ako se sretnete sa GMIZAVCEM ''oči u oči''

Nedjelja, 16.06.2019 | 09:19

Prethodnih dana u Podgorici je na više lokacija evidentirana pojava zmija, a samo u proteklih mjesec Služba zaštite i spašavanja Glavnog grada iz stambenih i drugih objekata uklonila je 19 gmizavaca.

Amfilohije: "Vučić je IZDAJNIK, svojim ponašanjem i postupcima pokazuje da će izdati Kosovo"

Nedjelja, 16.06.2019 | 09:31

Komentarišući izjave generalnog sekretara predsjednika Srbije Nikole Selakovića koji je tvrdio da nikakvog sukoba nije bilo, rekao je da Vučić i njegovi saradnici jedno pričaju javno, a drugo pred njim.

Đenovići: NESTAO Kristijan Vukasović

Nedjelja, 16.06.2019 | 14:45

U Đenovićima je juče nestao Kristijan Vukasović, od oca Spiridona, star 45 godina, visok oko 180 cm i težak oko 70 kilograma. Za njim je Centar bezbjednosti Herceg Novi raspisao potragu i patrola je na terenu.

Žiri nije mogao da ODLUČI pa se desio PREOKRET: Džejla i Milica PJEVANJEM promijenile PRAVILA finala u Zvijezdama Granda!

Nedjelja, 16.06.2019 | 14:32

U ovom dueli snage su odmjerile Milica Čikarić, Jelenina kandidatkinja i Džejla Ramović, Marijina učenica.

Stefan Čavor: Mi smo porodica, sklopili smo PRAVU EKIPU!

Nedjelja, 16.06.2019 | 21:37

Stefan Čavor je sa 5 golova bio najefikasniji igrač crnogorske rukometne reprezentacije u pobjedi nad Ukrajinom (27:21). Pobjedi koja je Lavove dovela na drugo mjesto kvalifikacione grupe 8 i osigurala im plasman na Evropsko prvenstvo.

Crnogorske košarkašice ODLIČNE: Ubjedljiva pobjeda protiv Njemačke

Nedjelja, 16.06.2019 | 21:34

Crnogorske košarkašice napravile su odličnu uvertiru za Evropsko prvenstvo.

Vasko Ševaljević: Pokazali smo još jednom koliko volimo grb i kako igramo za Crnu Goru!

Nedjelja, 16.06.2019 | 21:15

Vasko Ševaljević dobro pamti 17. jun 2012. Kao heroj meča, predvodio je Lavove do senzacionalne pobjede nad Švedskom i plasmana na Svjetsko prvenstvo.

Janović čestitao RUKOMETAŠIMA: "U duhu lovćenske visine i svjetlosti kuca vaše srce"

Nedjelja, 16.06.2019 | 20:09

Ministar sporta i mladih Nikola Janović čestitao je rukometašima, stručnom štabu i čelnicima Rukometnog saveza Crne Gore plasman na Evropsko prvenstvo.

Salah ne može da ide ni za 170 miliona: Liverpul ne želi da proda JEZGRO TIMA ni po koju CIJENU

Nedjelja, 16.06.2019 | 19:39

Liverpul ne želi da proda jezgro tima ni po koju cijenu.

Preminuo novinar Velizar Brajović

Nedjelja, 16.06.2019 | 19:35

Crnogorski novinar Velizar Veljo Brajović preminuo je danas u 67. godini.

Origano: Ne služi samo da da UKUS jelima, već ima brojna LJEKOVITA svojstva!

Nedjelja, 16.06.2019 | 19:31

Ova biljka daje hrani prepoznatljivu aromu, a uz to ispoljava i niz drugih korisnih efekata na ljudsko zdravlje.

U SAMO JEDNOM DANU: Na Grenlandu se istopilo dvije milijarde tona LEDA

Nedjelja, 16.06.2019 | 18:38

Više od 40 odsto grenlandskog leda imalo je određeni stepen topljenja, a ukupno topljenje tokom subote procjenjuje se na dvije milijarde tona, odnosno dva kubna kilometra ledenog pokrivača, prenijela je američka televizijska mreža CNN.

Diskoteka TOP HILL: I ovog ljeta PROVOD ZA PAMĆENJE uz evropske i svjetske DJ-eve!

Nedjelja, 16.06.2019 | 18:32

I ove ljetnje sezone diskoteka “Top Hill” će potvrditi da je lider noćnog života u regionu.

Meč je tek počeo,a LAVOVI ostali bez važnog igrača: Božović povrijeđen, meč za njega ZAVRŠEN?

Nedjelja, 16.06.2019 | 18:20

Rukometna reprezentacija Crne Gore igra sa Ukrajinom odlučujući meč kvalifikacija za Evropsko prvenstvo.