Ponedjeljak, 08.10.2018 | 20:59
IZVOR: coolinarka

RUSKE KAPE: Zasladite se uz jedan od najljepših kolača

Recept nije puno drugačiji od drugih... Najveća razlika je dvobojni biskvit, koji ne samo da kolaču daje poseban ukus, već i izgleda jako lijepo i dekorativno.




Foto: torteikolaci

Potrebno je za biskvit:

4 jaja
200 g šećera
1 dcl ulja
1 dcl vruće vode
250 g brašna
1 prašak za pecivo
1 i po kašika kakaa

Potrebno je za krem:

1 puding sa ukusom vanile
350 ml mlijeka
100 g šećera
1 vanilin šećer
200 g maslaca
100 g kokosovog brašna

Potrebno je za glazuru:

100 g čokolade za kuvanje
3 kašike ulja

Priprema:

Biskvit

Odvojite žumanca od bjelanaca i bjelance istucite u čvrst snijeg.

Žumancima dodajte šećer i tucite dok ne postane svijetlo i pjenasto.

Dodajte ulje i vodu, pa dobro promiješajte.

Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo, pa ga dodajte u smjesu jaja i šećera i miješajte do se ne sjedini.

Umiješajte snijeg od bjelanaca i smjesu podjelite na dva dijela, pa u jedan dio dodajte kakao.

Ispecite dva biskvita, svaki posebno, u velikom plehu.

Pecite ih na 180 stepeni 10-15 min.

Manjim okruglim kalupom ili čašom iz oba bikvita izrežite krugove (najbolje dok su biskviti još vrući).

Krema

Prašak za puding pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i malo mlijeka, pa ga ukuvajte u ostatak mlijeka.

Puding ohladite, a zatim mu dodajte izrađeni maslac, pa dobro izmiješajte električnim mikserom.

Na tamni krug od biskvita stavite kašičicu kreme, razmažite i poklopite žutim krugom (ne štedite na kremi, ima je čak i previše).

Tako dobijenu “torticu” premažite kremom i sa strane (obod), pa uvaljajte u kokosovo brašno.

Glazura

Na pari otopite čokoladu uz dodatak ulja i pričekajte koji trenutak da se samo malo ohladi.

Uz pomoć čajne kašičice, vrh svake “tortice” pažljivo premažite glazurom i stavite u frižider na sat-dva prije posluživanja.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Brnabić: U Srbiji neće biti NASILNOG prevrata i anarhije

Srijeda, 08.07.2020 | 21:47

Premijerka Srbije Ana Brnabić rekla je da su ovo do sada najnasilniji protesti, ali da nasilnog prevrata u Srbiji i anarhije neće biti.

VIDEO: Kućica za lutke, sirene…: Dior predstavio NOVU KOLEKCIJU na vrlo neobičan način

Srijeda, 08.07.2020 | 21:15

Digitalna Nedelje mode u Parizu je počela vrlo egzotično...

Uhapšene državljanke Srbije- osumnjičene za nepostupanje po zdravstvenim propisima

Srijeda, 08.07.2020 | 20:47

Postupajući po operativnim informacijama policija je u Kolašinu kontrolisala putničko motorno vozilo kojim je upravljao A.V. iz Podgorice, saopšteno je iz Uprave policije.

Misli da se cijeli svijet vrti oko njega: Ovo je NAJAROGANTNIJI horoskopski znak

Srijeda, 08.07.2020 | 20:34

Rade samo onako kako njima odgovara, a skloni su i dramatičnim ispadima...

VIDEO: NAPADNUT Sergej Trifunović tokom protesta

Srijeda, 08.07.2020 | 19:52

Lider Pokreta slobodnih građana Sergej Trifunović napadnut je danas na protestu kod Doma Narodne skupštine.

NKT: Zajednički do smjernica za održavanje IZBORA

Srijeda, 08.07.2020 | 19:39

Nacionalno koordinaciono tijelo za zarazne bolesti (NKT), predstavnici državnih institucija i nevladinih organizacija koje se bave izbornim procesom saglasili su se na današnjem sastanku da udruže napore u pronalaženju odgovora na sve izazove koje donosi izborni proces u situaciji proširene infekcije koronavirusom.

Čeka se samo POTVRDA kluba: Vlado Šćepanović NOVI trener Partizana

Srijeda, 08.07.2020 | 19:10

Saradnja na dvije godine...

VIDEO: U Beogradu opet PROTESTI povodom uvođenja policijskog časa

Srijeda, 08.07.2020 | 19:04

Na Platou ispred Filozofskog fakulteta u Beogradu počeo je protest građana, a u isto vrijeme grupa ljudi se okupila i ispred Predsjedništva Srbije.

Popularna KARDAŠIJANKA poslije 13 godina napustila porodični rijaliti: "To je postalo toksično..."

Srijeda, 08.07.2020 | 18:52

Najstarija sestra klana Kardašijan-Džener, Kortni, u novom broju magazina “Vog” otkrila je zašto je odlučila da napusti porodični posao koji je svima donio milione dolara.

VIDEO: Ima ogromno SRCE: Čovjek u džipu dao sve pare da OSLOBODI ptice iz kaveza

Srijeda, 08.07.2020 | 18:17

Stao je da kupi ptice iz kaveza, samo da bi ih pustio...