Četvrtak, 08.06.2017 | 11:25
IZVOR: stil.kurir.rs

Ovo je najzdraviji način da smršate!

Istraživanja su pokazala da je porcija koju za ručak pojede prosječan čovjek čak četiri puta veća od porcije kakva je bila prije dvadeset godina




foto: Medical Aesthetics Singapore Guide

Količina hrane na vašem tanjiru je sve veća, ali količina koja je potrebna da biste se osjećali siti ostala je ista. Krajnje je vrijeme da razmislite o tome leži li tajna mršavljenja i održavanja željene težine u smanjivanju količine hrane koju pojedete. Najbolja stvar u svemu je to što ćete na ovaj način moći da uživate u hrani koju najviše volite.

Oslabiti ne mora obavezno biti problem, ali druga je priča kako zauvijek održati željenu težinu. Ne možemo poreći da neke dijete zaista djeluju, ali koliko je ljudi zapravo spremno da se do kraja života pridržava strogo određenih pravila? Mnogi ljudi, nakon što izgube nekoliko kilograma, prestanu s dijetom i brzo vrate težinu. Postoji li uopšte osoba koja je spremna da se zauvijek odrekne omiljene hrane?  Američki naučnici su otkrili da odrasle osobe unesu 30 odsto više kalorija kada uzmu veću porciju iako bi im sasvim dovoljna bila i manja porcija. Ali, pitanje je kako znati kolika je idealna količina mesa i krompira koju možete staviti na tanjir? Postoji vrlo jednostavan način kojim možete to odrediti - koristeći se rukama.

Izmjerite idealnu porciju rukom 

Dakle, normalna porcija mesa i ribe treba da bude veličine vašeg dlana. Ako za prilog imate pečeni krompir, pojedite količinu koja odgovara veličini vaše šake. Porcije sira i čokolade trebalo bi da budu veličine prva dva prsta (u širini i dužini). Količina putera ne bi trebalo da bude veća od vrha palca. Možda vam se ovakve mjere čine rigorozne pošto samo za ručak pojedete dvostruko više, ali nemojte odmah očajavati jer slijede trikovi pomoću kojih će vam ovolika količina hrane biti sasvim dovoljna. Prvih nekoliko puta vjerovatno ćete morati da se služite rukom kako biste odredili dovoljnu količinu, ali s vremenom ćete naučiti da procijenite količinu odoka.

Dakle, tanjir s odmjerenom hranom nalazi se ispred vas i spremni ste da navalite.

foto: iStock

Jedite polako

Istraživanja su pokazala da gotovo nema osobe koja ne jede prebrzo. Želucu treba oko dvadeset minuta da pošalje signal mozgu kako je pun, a prosječan obrok traje oko deset minuta. Posljedica toga jeste da pojedete više nego što vam zapravo treba, i zbog toga je 60 odsto. Ukoliko naučite da jedete sporije, dnevno možete izbjeći sto kalorija zbog kojih biste se za mjesec dana mogli udebljati pola kilograma. Dok uživate u svakom zalogaju, poslužite se i trikom da dok žvaćete hranu, viljušku odložite na tanjir. Ako ste, nakon što ste počistili tanjir još uvijek gladni, pokušajte da pričekate deset do dvadeset minuta prije nego što ga opet napunite. Velike su šanse da ćete nakon tih nekoliko minuta odustati od još hrane, jer će vaš mozak registrovati da ste siti.

Manji tanjir 

Dvije, tri kašike pire krompira izgledaju malo na velikom tanjiru pa ćete zato, vjerovatno, toj količini dodati još koju kašiku. Šta vam je činiti? Zamijenite velike tanjire manjim, pa će vam se manja količina hrane odmah učiniti većom. Ovim jednostavnim trikom možete prevariti mozak i uvjeriti ga da ste pojeli dovoljno i tako sačuvati sto kalorija dnevno.

Kada ste jednom svoje velike tanjire zamijenili manjim, disciplinujte se da jedete samo iz njih, a ne iz šerpe! Tako ćete tačno znati koliko ste pojeli. Isti princip možete upotrijebiti i kad grickate - nemojte uzimati čips iz jedne zajedničke velike posude, već svoj dio stavite u posebnu posudicu. Osim što je ovo dobar način za kontrolu unosa masnoća, složićete se i da je više higijenski jer nećete biti u dodiru s bakterijama s tuđih ruku i iz tuđih usta.

Uloga skupih kolača

Sudove iz kojih servirate hranu ne stavljajte na sto jer time produžavate put do drugog punjenja. Nije isto samo ispružiti ruku ili dići se od stola kako biste uzeli još. Ako ste se već digli od stola, radije uzmite čašu vode ili odmah operite sudove. Dođite napokon na svoje i postanite pravi gurman kada je riječ o dezertima. Jedite samo najskuplje kolače koje možete priuštiti. Manje ćete jesti, ali ćete uživati više. Naravno, skupi dezert možete napraviti i sami ako izaberete onaj za čije sastojke morate izdvojiti malo više novca.

Ne zaboravite da pazite i na ono što pijete. Izbjegavajte zaslađene sokove i alkohol. Osigurajte svom organizmu dovoljno vode, a prije nego posegnete za nekom grickalicom ili slatkišem, popijte čašu vode jer mnogi ljudi često brkaju kada su gladni i žedni.

Nekoliko pravila za potpuni užitak 

Čokolada

Zamijenite mliječnu čokoladu tamnom koja sadrži više od 70 odsto kakaoa. Tamna čokolada sadrži dvostruko više antioksidanata koji štite od srčanih bolesti i visokog krvnog pritiska. Osim toga, jačeg je ukusa pa ćete pojesti manje nego što biste pojeli mliječne čokolade.

Kolač

Podijelite kolač na više djelova, sebi ostavite jedan manji, a ostatak podijelite sa nekim. Kolač pecite u manjem plehu jer tako možete dobiti komade koji imaju i do 40 odsto manje volumena od uobičajenih. Koristite brašno od cijelog zrna kako biste unijeli što više vlakana, a umjesto putera i oraha koristite suncokretovo ulje s manje masnoća.

Vino

Prije nego što se počastite čašom vina, popijte vodu koja će vas malo napuniti pa ćete vino polagano pijuckati.

Hleb s puterom

Zamijenite debele kriške bijelog hleba tanjim od integralnih žitarica koje sadrže puno vlakana, gvožđa i vitamina. Oni će vam pomoći da duže budete siti. Koristite puter koji nema soli i ne zaboravite na količinu veličine vrha palca! Debelim slojem putera možete dobiti 204 kalorije i 23 grama masti.

Majonez

Zadržite punomasan majonez, ali dodajte mu malo limunovog soka ili kašiku bezmasnog jogurta. Za još veći doživljaj dodajte malo rena, svježe iseckanog đumbira ili sos od senfa i meda.

foto: regapo.inf

Kako jesti van kuće?

Umjesto da se cijeli dan čuvate za večeru u restoranu, prethodno kod kuće pojedite lagani obrok kako ne biste u restoran došli izgladnjeli. Pojedite samo 75 odsto onoga što se nalazi na tanjiru. Ovim jednostavnim trikom možete izbjeći čak 300 suvišnih kalorija. U mnogim restoranima predjela su danas velika poput glavnog jela, zato naručite dva predjela, a glavno jelo podijelite sa nekim.

Nemojte se ustručavati da zamolite konobara da vam hranu koju niste pojeli spakuje da ponesete. Manje ćete pojesti, a imaćete hrane i za drugi dan.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

FIBA: Srbija glavni FAVORIT: Amerikanci sada drugi, a evo i kako se kotira CRNA GORA!

Srijeda, 21.08.2019 | 17:42

Svjetska košarkaška federacija (FIBA) objavila je novu listu favorita na predstojećem Mundobasketu u Kini koji počinje 31. avgusta.

Mali KUVAR - Dječak sa 11 GODINA otvorio RESTORAN: "Stvarno sam UZBUĐEN, to mi je bio SAN"

Srijeda, 21.08.2019 | 17:41

11-godišnji Omari McQueen sanjao je o tome da postane kuvar nakon što je njegova majka Leah počela patiti od jakih migrena pa je bio prisiljen sam naučiti spremati obroke.

Humana PJEVAČICA: Emina Jahović donirala 20 HILJADA EURA za izgradnju ženske kuće

Srijeda, 21.08.2019 | 17:25

Emina Jahović donirala je 20 hiljada eura za izgradnju kuće za žene žrtve porodičnog nasilja u Novom Pazaru. Kantautorka je, pored države, glavni finansijer ovog projekta.

Nikola Vučević: "Igraćemo sa puno ENERGIJE i sa velikom ŽELJOM da se dokažemo"

Srijeda, 21.08.2019 | 17:19

“Drugačije će mi biti da igram ovdje nego u Americi. Drugačiji je stil, biću korišten na drugačiji način, trebaće malo vremena da se prilagodim. Daću sve od sebe, nadam se da ću se pokazati u najboljem svijetlu i pomoći timu da prođemo u drugi krug”, rekao je as Orlanda

Ligu šampiona će igrati samo bogati, biće zatvorena poput Evrolige?

Srijeda, 21.08.2019 | 17:15

Fudbalska Liga šampiona u ovom formatu će se igrati do kraja sezone 2023/2024, a onda slijedi reforma takmičenja.

U odličnoj FORMI: Evo kojoj fitness RUTINI i PREHRANI Džulija Roberts duguje SJAJAN izgled

Srijeda, 21.08.2019 | 17:10

Jedna od najljepših žena svijeta i dalje nas ostavlja u nevjerici kada shvatimo da je zakoračila u šestu deceniju života.

Mercedes je bio sinonim KLASE, luksuza, ali...: Ovo je NAJGORI automobil koji je poznati brend IKADA napravio

Srijeda, 21.08.2019 | 16:52

Ako je potrebno izdvojiti jedna mercedesov loš automobil, onda je to A Klasa.

PAR OTIŠAO NA RONJENJE I IZRONIO STARI KOVČEG! Kad su ga otvorili, Iva nije mogla da povjeruje svojim očima!

Srijeda, 21.08.2019 | 16:35

Iva Sabljo sa dečkom je Alenom otišla na ronjenje kod Pelješca, nesvjesna da će se dogoditi nešto što će pamtiti cijelog života.

VIDEO: Slupao TELEVIZOR: Čekao je GOL za 11 HILJADA EURA, a onda je fudbaler PROMAŠIO...

Srijeda, 21.08.2019 | 16:19

Pol Pogba je prije dvije večeri bio tragičar Mančester junajteda jer je promašio penal za pobjedu nad Vulverhemptonom.

BUDITE OPREZNI: Sve je više KRAĐA na crnogorskom PRIMORJU!

Srijeda, 21.08.2019 | 16:05

U toku prvih sedam mjeseci 2019 godine, policija je registrovala 538 krađa, od kojih je rasvijetljeno 385. Žrtve su obično oni građani, za koje lopovi znaju da posjeduju skupocjene stvari. Kako je u toku ljetnja turistička sezona, trenutno je veliki broj inspektora raspoređen i na crnogorskom primorju.